Smothie de mango, naranja y jengibre

El smothie de hoy es perfecto para empezar la mañana con energía, o para una merienda deliciosa, eso lo dejo a vuestra elección, yo la verdad es que lo tomé de merienda y estaba fresquito y delicioso, perfecto para hacer mas pasable la tarde tan calurosa que tuvimos el domingo…

Ya os enseñe la receta de otro smothie, a mi normalmente no me gusta añadirle leche, ni de soja, ni de vaca, por eso siempre uso naranja, o más bien zumo de naranja para que sea más líquido y bebible, si tenéis una licuadora, podéis licuar las naranjas enteras, pero a mí me gusta más el zumo, por supuesto podéis añadirle plátano, unas fresas, unos arándanos o la fruta que más os guste.

Los ingredientes son muy básicos pero desde luego quiero destacar el punto que le da el jengibre fresco!! Me estoy haciendo adicta a el, y es que me encanta ese toque fresco-picante que le da a la comida, para este zumo queda ideal, tampoco hay que olvidarse de la lima que le da un toque super refrescante y hace que no sea tan dulce.

INGREDIENTES (2 personas)

8 naranjas de zumo
1 mango madurito
Un trozo de jengibre del tamaño de un dedo gordo
1 lima
3-4 hielos

Yo metí como 1 hora antes todas las frutas al congelador para que estuvieran muy fresquitas.

Hacemos el zumo de las naranjas y la lima, con la ayuda de un exprimidor.

Cortamos y pelamos el mango

Pelamos y rayamos el jengibre con la ayuda de un rallador fino.

Echamos todos los ingredientes en la batidora de vaso, junto con 3 hielos grandes.

Batimos bien hasta que se mezcle todo!

Servir y disfrutar!!