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29
Sep

FIDEOS DE ARROZ CON GAMBAS “PHAD THAI”

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Los fideos de arroz con gambas que os enseño hoy, son una adaptación de los clásicos Phad Thai, uno de los platos mas populares de Thailandia. La verdad es que cuando estuvimos allí hace tres veranos era uno de los platos que mas comíamos, yo he hecho una versión un poco menos dulce, pero igual de rica. No pude encontrar tallarines de arroz, así que lo hice con fideos, y la verdad es que también estaba perfecto. Tu puedes usar lo que encuentres… Es una receta súper rápida y sana!

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