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05
Feb

RECETA EXPRÉS: ENSALADA DE ESPINACAS Y REMOLACHA

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La ensalada que os muestro hoy es perfecta para combinarla con un pescado o carne a la plancha, también la podéis tomar como plato único…  Las ensaladas son todo un mundo y como ya os he dicho alguna vez, a mi me encanta probar las de otros… la he montado en cada plato en lugar de en una ensaladera, añadiendo unos tacos de queso feta en aceite  y el toque fresco de la cebolleta que tanto me gusta!!

Las espinacas baby son perfectas para las ensaladas y el punto tierno que tienen a mi me gusta mas que la lechuga… la remolacha esta deliciosa con un punto dulce y una textura muy suave…Una receta super rápida y sencilla de preparar!!!

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