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10
Ene

FIDEOS YAKISOBA

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Los fideos yakisoba son la version japonesa de los fideos fritos y es una receta super rapida y completa, podeis usar las verduras que queráis para el salteado, pero lo que sigue tenéis que tener en cuenta como en la mayoría de los platos orientales es que hay que tener las  verduras cortadas y listas antes de ponernos a cocinar, ya que el salteado es muy rápido y queremos que las verduras queden crujientes!!

He usado salsa yakisoba, que podéis encontrar en cualquier tienda de productos orientales, creo que incluso la hay en el mercadean, es una salsa mas espesa que la salsa de soja, que tiene ademas de un sabor salado un toque dulce que esta delicioso y recuerda al yakitori!! así que si no encontráis, podéis usar yakitori en su lugar… o incluso salsa de soja y un toque de miel!!

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