Archivo de la etiqueta: japón

21
Mar

COMIDA EN EL KUMA (BILBAO)

El otro día tuvimos la suerte de comer de nuevo en el Kuma, para mi el mejor restaurante de comida japonesa de Bilbao. Esta vez como fuimos toda la familia al completo probamos muchas cosas, ya que lo compartimos todo!

kuma

Tras el aperitivo comenzamos la comida con un sashimi de rodaballo delicioso, y un tartar de salmón con huevos estrellados…

aperitivo-kuma

sashimi-kuma

tartar-kuma

También probamos unos makis de anguila y de gamba tempurizada.

mas-maki

maki-kuma

Tempura de langostinos y de verduras

mas-tempura-kuma

tempura-kuma

Gyozas, uno de mis platos favoritos de la cocina japonesa. Y berenjenas… que buenas estaban….

berenjena-kuma

gyozas-kuma

Un poco de pollo de corral acompañado de arroz para mi sobrina que ese día estaba un poco malita.

pollo-kuma

arroz-kuma

Y el maravilloso rabo de toro guisado con miso. Mmmmmmm

rabo-kuma

Aunque ya habíamos comido suficiente, pedimos dos postres para compartir entre los 7.

chocolate-kuma

postre-kuma

El final perfecto para una comida estupenda. La vez anterior pedimos mucho más sashimi ya que solo fuimos 4 y nos encanta el pescado crudo, pero esta selección que hicimos esta vez, me recordó lo buena que esta el resto de la comida japonesa.

Feliz sabado!