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06
Jul

LA TARTA DE QUESO DE LA VIÑA

Esta tarta de queso no puede ser mas fácil de hacer y no puede estar mas buena! Es espectacular! Y ademas famosa en el mundo entero ya que es la que preparan en el restaurante La Viña de San Sebastian. De verdad que no se le puede pedir mas a una trata de queso, es suave con un centro cremoso, tostada por los laterales! Super buena, y como os he dicho antes con una dificultad cero! Vamos que la puede hacer hasta el mas negado con la repostería!! Podría ser una receta express si no es por el tiempo de horneado que es bastante largo, yo al final la tuve 65 minutos en el horno a 200º, aunque la receta dice que hay que tenerla unos 50, pero es que la cantidad es muy grande, dudaba de si me iba a caber en el molde y todo!! Pero es que lleva muy pocos ingredientes y se tarda tan solo 5 minutos en preparar!! poner el papel de horno por el lateral del molde alto, ya que sube bastante en el horno, aunque luego al enfriarse baja! Es perfecta para llevar a casa de unos amigos, porque con un trocito basta! Nosotros vamos a tener que repartir trozos entre familia y amigos porque sino no podremos con ella!!!

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