Durante las próximas semanas voy a publicar varias recetas que podéis usar esta navidad y que espero que os hagan estas fechas mas fáciles y os sirvan de inspiración. Las coles de Bruselas son una de mis verduras favoritas y hoy la propongo como acompañamiento, es cierto que en mas en los paÃses anglosajones donde usan las verduras como guarnición de una carne o un pescado, pero es que realmente estas coles también las podrÃas comer solas! Se hacen al horno por lo que hacerlas es muy fácil, y además podemos usar el horno después de haber asado una carne, mientas esta reposa! Se hace en 20 minutos al horno y están deliciosas!
Cocinadas con panceta y cebolla están súper sabrosas, es mejor no cocinarlas demasiado e incluso las podréis hacer en sartén si lo preferÃs, en el horno son solo 20 minutos pero en sartén aun menos en unos 10 minutos estarÃan listas!
